春天在哪里?春天在我家
一室一繁花,鲜花消费日常化成国人“悦己”重要方式
随着气温回升,鲜花市场迎来一波热度。记者近日在采访中了解到,中国年轻人正在通过各种鲜花消费场景把春天“带回家”,鲜花消费已突破固有的节日专属仪式感,成为年轻人日常“悦己”的重要方式。
悦己经济崛起 鲜花消费趋于日常
“一手买菜,一手买花。买菜是生活,买花是浪漫。”在社交平台上,每天都有不少网友分享自己购买鲜花的感受和日常,“浪漫”“悦己”“惊喜”“鲜花自由”“美好心情”等是其关联的高频词汇。越来越多的消费者愿意为追求仪式感、提升幸福感而购买鲜花。
艾媒咨询《2022-2023年中国鲜花电商市场发展研究报告》(下称《研究报告》)数据显示,2022年,有48.1%的受访消费者年均购买鲜花次数在3-5次,超过六成受访消费者次均鲜花消费金额在50-200元之间。此外,鲜花消费者以女性为主,占比61.4%;超五成中国鲜花消费者年龄在27-39岁间,其成为鲜花消费兴起的主力军。悦己消费流行,青年等群体更加注重彰显自我价值,情绪消费需求提升;消费多元化下,女生也更加追求高品质生活。
随着“悦己经济”和“她经济”的崛起,鲜花消费场景,已经从节庆消费变为日常消费。头豹研究院数据显示,2017年,鲜花的日常消费仅占总销售额的12.7%。随着鲜花日常化的概念被更多人接受,鲜花日常性消费支出增速加快,占比逐步提升,2022年,这一占比提升至28.4%,并有望在2026年达到44.2%。
在某种程度上,对于内卷焦虑的年轻人来说,鲜花是治愈心情的良药。从事广告公关的乐文每月会在鲜花上花费几百元,她告诉记者,“我会在办公室桌面用小花瓶养着一束花,每周更换1-2次。鲜花真的可以治愈到我,每次工作疲惫抬头看到时,感觉心情都没有那么沉重了。”
行业入局者暴增 鲜花市场迅速扩张
随着互联网的快速发展,消费者在线上购物的习惯逐渐养成,线上购买鲜花的形式也受到消费者的青睐。《研究报告》显示,2014-2019年间,中国鲜花电商企业注册量逐年增长,其中,2019年是近8年中注册鲜花电商企业最多的一年,当年注册量为7138家。而受疫情等客观因素影响,2020年后,中国鲜花电商企业注册量呈现下降趋势。企查查数据显示(仅统计企业名称、品牌产品、经营范围含“鲜花电商”的企业),截至2023年12月,中国现存鲜花电商企业超2万家。
当前,鲜花电商赛道的参与者主要有垂直鲜花电商、传统电商、生鲜电商、直播平台。《研究报告》数据显示,2013-2015年是中国鲜花电商的爆发期,中国鲜花电商行业投融资金额在2014年达到顶峰,并在2015年达到投融资数量顶峰,诞生出花加、野兽派、花点时间、EasyFlower等一众垂直鲜花电商。2016年至今是行业的成长期,各平台先后获得资本融资。2020年前后,中国鲜花电商进入下半场,以淘宝、京东为代表的传统电商,以盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜为代表的生鲜电商和以抖音为代表的直播平台纷纷入局,鲜花电商市场迅速扩张。
值得一提的是,随着鲜花市场的爆发,供应链上游的花卉种植规模也日趋发展。国家林业和草原局数据显示,2010年,中国花卉种植面积76.4万公顷,2022年,花卉种植面积达159.41万公顷,短短十来年间,花卉种植面积扩大了1倍多。
价格持续内卷
作为最早进入鲜花行业的电商,垂直鲜花电商一经出场就获得资本的青睐。但如今真正给垂直鲜花电商们降维打击的是传统电商和生鲜电商的竞争夹击。在绝对的商品价格、配送速度优势面前,垂直鲜花电商的生意越来越难做。
垂直鲜花电商缓慢发展之时,传统电商、生鲜电商、直播平台等开始入局“内卷”,它们以相对低廉的价格、更具效率的供应链体系、更具流量的入口以及更完善的服务进入鲜花电商赛道。《研究报告》数据显示,受访消费者在购买鲜花时,主要关注价格、品质、种类数量,分别占比59.4%、56.3%、52.5%。
从2019年开始,淘宝、京东、拼多多等传统电商平台相继上线鲜花板块。在拼多多,“9.9十枝鲜花”的店铺比比皆是。数据显示,2023年6·18期间,京东鲜花云南产地直采花材全周期鲜花销量突破 300万枝,在京东百亿补贴、冷链配送服务等加持下,9.9元可以购买10枝玫瑰。2023年七夕期间,淘宝花卉类在线支付人数总计64523人次,在线交易额超过5540万元。
与此同时,随着近两年直播的兴起,上游的花农、KOL(关键意见领袖)在鲜花原产地直接面向消费者开播也成为流行玩法之一。在直播间,主播通过镜头充分展示鲜花,与消费者互动并解答问题;产地直采更是直接把鲜花价格打到“白菜价”,消费者只需要29.9元、39.9元就可以买到一大箱鲜花,各种各样的组合都有。对于消费者而言,随着鲜花价格的不断下探,低价实现“鲜花自由”已经成为可能。
受访
“90后”女孩倪想南
鲜花是忙碌生活中给自己的专属浪漫和仪式感,是对待生活的一种态度。“我买花不会固定时间和地点,或在下班途中,或在公园散步,抑或在逛街时,只要看到喜欢的我就会买。不会买多,可能就几枝,回去打理也比较方便。”
“00后”男生张凯
一个周末在合肥水街偶遇一家无人售卖鲜花店,他挑选几枝向日葵,然后扫码付款。张凯笑着说:“男人也要对自己好一点嘛。我刚把自己的新房子装修好,想着把家里布置得更好看一点。”
花市经营者袁媛
“3月开始进入花市旺季,节假日和日常、线上线下的销量都很好。我们随行就市,批发、零售都做,零售买得多的还是年轻人。当季花经济实惠,但花期短,玫瑰花价格这段时间比较高,但还是卖得好。”
安徽大学社会学系副教授王云飞
“年轻人常态化的鲜花消费,是一种处于压力状态下的自我心理纾解,是一份对生活的态度和期许。通过这一微小细节,可以看到年轻人开始关心自己的内心世界,他们有能力追求更多精神生活。”
昆明国际花卉拍卖交易中心总经理冯怀斌
“中国鲜切花市场持续增长,品种繁多,品质持续提升,消费旺盛。特别是电商平台的大数据分析显示,消费者数量增长明显,消费群体的年轻化对花卉产品的质量、个性化和高性价比的需求正在不断提升。预计未来10年,市场仍将呈现正增长态势。”
据相关线上平台数据显示
3月以来,“花鸟市场”相关评价量环比增幅超90%,笔记攻略数增幅逾120%,20岁至35岁的年轻人为搜索主力军。
在上海、武汉、杭州等搜索增幅最高的城市,“岚灵花鸟市场”“灵石路花鸟市场”“凤起路花鸟市场”等当地花鸟市场搜索量环比增幅均达400%,成为春游新“网红”。
尝鲜
太空育种鲜花大规模上市啦!
近日,太空育种鲜花入驻中国电商平台淘宝,首批上线了太空育种山丹丹新品种“延丹1号”种包,以及太空育种月季、康乃馨等。这批太空育种鲜花在淘宝店“新航天星空实验室”上新,也是国内太空育种鲜花的首次大规模面市。
据介绍,“延丹1号”父本花籽曾随神舟十一号载人飞船升上太空,后经原生质体融合形成新品种“延丹1号”。“通俗地说,种子上了太空,跟着航天员一块经历太空环境后,返回来,然后在地面上进行培育选育,现在几乎90%以上的航天种子都是这样选育出来的。”新航天星空实验室太空育种中心主任、航天育种高级工程师张传军说。
山丹丹原本在陕北延安一带种植,适应15—30摄氏度之间的温度,经过太空育种培育出来的“延丹1号”,具有耐高温、耐低温、耐水涝、耐干旱、耐胁迫的特性。它不惧怕40摄氏度的高温,零下30摄氏度能正常越冬,碰上连月阴雨天也不怕,一个冬天不见水还能开花,而且在酸碱性土壤均可种植,非常适合新手种养。
“在太空遨游过的鲜花种子,受到宇宙辐射、高真空、微重力等太空环境作用,再经实验室一系列培育工作,花朵变得更鲜艳、花期更长、花香四溢。”张传军说。据介绍,中国进行太空育种已有30多年历史。植物种子受太空综合环境因素影响,诱发基因变异,返回地球后,需经过几代的地面培育,形成稳定优良的新品种后,才能推向市场。
这批新品日前在淘宝店“新航天星空实验室”上架。但短短2天后,记者查询发现,首批产品已经售罄。店铺在通知公告中说:“首批预售火爆”“下次启动将第一时间在店铺发布信息。”好消息是,后续将有更多太空育种鲜花新品种上市亮相,如桃花、樱花、郁金香等。据介绍,它们的体积更微小,花期长达2个月。
综合新快报、中国新闻网、人民日报海外版