新研究:黑猩猩每日摄入酒精相当于“喝”一瓶啤酒


        研究人员发现,野生黑猩猩通过大量食用成熟果实,每日摄入的酒精量相当于一瓶啤酒。
        据英国广播公司18日报道,先前有不少动物学家观测到野生黑猩猩会大量捡食因过于成熟而掉在地上的果子,为了弄清它们这样进食会摄入多少酒精,美国研究人员观察并计算了科特迪瓦和乌干达野生黑猩猩每日食用的此类无花果或李子的重量,进而推算出其中的酒精含量。
        研究人员表示,黑猩猩每天食用的成熟水果重量占其体重的5%至10%,因此即便水果中酒精浓度低,每日总摄入量也会很高。
        研究人员计算后发现,这些野生黑猩猩平均每天会摄入大约14克酒精,相当于喝了一瓶330毫升装的啤酒。
        目前尚不清楚黑猩猩是否会主动寻找酒精含量高,也就是成熟度更高的水果。但它们常吃的多种水果中都含有酒精,这意味着酒精是其饮食的常规组成部分,且很可能也是人类祖先饮食的一部分。
        参与研究的加利福尼亚大学伯克利分校研究员阿列克谢·马罗说,一些成熟水果不仅含有能提供能量的糖分,也含有酒精,很可能是人类与黑猩猩共同祖先的主食,“人类对酒精的喜爱,很可能源于我们与黑猩猩共同祖先的饮食遗传”。
        相关研究报告发表于美国《科学进展》杂志。
        


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